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5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 07:00

Pour accompagner le café ou le thé, une petite mignardise aux fruits ... hummm..

 

un an 001

Pour 24 minis cakes, il vous faut:

 

- 3 beaux oeufs

- 150 g de sucre et un sachet de sucre vanillé

- 130 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 90 g de poudre d'amandes

- 100 g de beurre mou

- quelques pruneaux secs

- quelques abricots secs

- quelques cranberies

 

 

0 - Préchauffer votre four à 180 °C

 

1 - Battez les oeufs

 

2 - Ajoutez les sucres puis la farine à laquelle vous aurez au préalable mêlé la levure

un an 002

 

3 - Versez la poudre d'amandes puis le beurre ramolli, mélangez pour obtenir une pâte homogène

 

 

4 - Répartissez la pâte dans vos minis moules à cakes

 

5 - Coupez les pruneaux, les abricots en petits morceaux

 

 

6 - Posez délicatement un fruit différent sur chaque cake en veillant à ne pas trop les enfoncer ( ils descendront suffisamment tout seul )

 

7 - Enfournez pour 15 minutes

 

8 - Sortez du four et c'est prêt ! C'est à vous !

 

un an 005

                                                  BON DIMANCHE

 

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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commentaires

sandrine chambonniere 09/05/2013 20:38

rien que les gourmandes merçi bisous

AnneC 05/05/2013 15:49

Ah misère ...Je rentre de vacances avec des résolutions de régime et je tombe sur tes petits cakes ! ! ... ce sera de ta faute ! ;)
Je vais vite rattraper mon retard de lecture.

Bienvenue sur mon blog.  

Partageons ensemble quelques instants plein de douceur

 et remplis du bonheur de créer avec nos mains.

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