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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 07:00

Après les cupcakes ( ici ou )... la mode est aux popcakes ... qu'est ce que c'est ?

Suivez moi et vous saurez tout...

Léajuin 062 

Pour 40 popcakes, soit 2.5 fournées, il vous faut:

 

- 2 moules à popcakes (à gauche et à droite des ingrédients)

- 150g de chocolat à patisser

- 50 g de beurre

- 4 petits oeufs ou trois gros (vous avez bien vu pourquoi là ... cliclic)

- 50 g de sucre roux

- 50 g de sucre en poudre

- 100 g de farine et 1/2 cuillère à café de levure chimique

 

 

1 - Préchauffer votre four à 180°C

 

2 - Faites fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre en morceau afin qu'il fonde doucement

 

3 - Dans un saladier, battez les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange mousse bien

 

4 - Ajoutez la farine mêlée à la levure

 

5 - Versez alors le chocolat fondu dans votre saladier

Léajuin 063 

 

6 - Versez délicatement, à l'aide de deux cuillères à café, de la pâte au chocolat dans les alvéoles rondes des moules sans trop déborder et ce, jusqu'à 1-2 millimètres du bord

 

 

7 - Refermez votre moule et cuisez 15 minutes

Léajuin 065 

 

 

 

 

 

8 - Sortez du four,  ouvrez le couvercle et laissez refroidir 10 minutes et démoulez

 

 

9 - Préparez votre déco.   

 

 

 

                                                                                          

Léajuin 066

 

 

Pour cela, il vous faut:

 

- 1 tablette de chocolat blanc à pâtisser

- 1 tablette de chocolat noir à pâtisser

- des paillettes déco

 

10 - Faites fondre vos chocolats dans des casseroles différentes

 

11 - Prenez un petit batonnet à brochette et plonger le dans le chocolat puis piquez une boule

 

12 - Plongez votre boule dans le chocolat puis dans la déco

 

13 - Procédez de même pour toutes vos boules

Léajuin 067

 

 

14 - Laissez refroidir à la verticale

 

 

15 - C'est prêt et c'est à vous !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Régalez vous ...

Léajuin 068

 

Mes goûteurs aujourd'hui sont des artistes en herbe (dont je suis!) ... via "Faites de la musique": une petite douceur après l'audition organisée par ma professeur de piano ...

 

                   BON DIMANCHE à TOUTES et TOUS

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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commentaires

sandrine chambonniere 27/06/2013 20:16

un vrai régal merçi bisous

Fleurdecelle 28/06/2013 13:18



Chouette chouette, j'ai fait des émules !


Bisous



murielle 23/06/2013 21:02

Eh bien je suis allée cette après midi chez ALICE Délice pour faire ma copiteuse!!!j'ai acheté un moule et là, je m'arrache les cheveux...mes boules glissent...elles ne sont pas aussi belles que
les tiennes!...La deuxième fournée m'attend, j'espère faire mieux.Quant à la liste de mes envies, j'ai adoré!!!J'ai vu le mois dernier la pièce jouée dans un petit théâtre parisien, je te la
conseille...Un film est en préparation! Mon blog est dans un profond sommeil...il faudrait peut être que je le réveille! Bonne soirée...

Fleurdecelle 24/06/2013 22:41



Vraiment, si tu fais ma recette ... cela fonctionne bien puisque tu y as goûté ! Je trafique toujours les recettes originales ... alors, cette seconde trounée ???



murielle 23/06/2013 13:05

Ils ont eu un énorme succès!!!Bravo pour cette réalisation qui m'a donné envie de tester la recette. Les musiciens auditeurs se sont régalés! On a cherché partout le réalisatrice pour la féliciter
mais disparue....donc bravo!!!

Fleurdecelle 24/06/2013 22:38



Merci merci, les devoirs de maman m'appelaient ailleurs ... désolée mais ravie que ces popcakes vous aient plu.



AnneC 23/06/2013 08:24

J'ai même vu un appareil à popcakes, figure-toi, dans la même série que ton appareil à donuts ! Tu es dans l'air du temps !
Merci pour la recette. Je trouve cette présentation en arbre à popocakes vraiment très sympa !

Fleurdecelle 24/06/2013 22:37



Et ils sont trop bons et rigolos ces petits gâteaux. Je ne saurai que t'encourager à essayer... et pourquoi pas avec une machine higt tech !



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Partageons ensemble quelques instants plein de douceur

 et remplis du bonheur de créer avec nos mains.

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