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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 07:00

Allez, je continue dans le salé pour cette rentrée, toujours pas de sucré en ce dimanche...

 

Rassurez vous, cette recette sera savoureuse et gourmande (comme toujours...?)

 

IMG 4143Pour 12 cupcakes

 

Il vous faut: - 150 g de farine

                   - 1 sachet de levure chimique

                   - 10 cl d'huile d'olive

                   - 10 cl de lait tiède

                   - 100 g de gruyère rapé

                   - 100 g d'amandes éffilées

                   - 3 oeufs

                   - 2 boîtes de thon à la catalane

 

 

 

1 - Préchauffez votre four à 200 °C;

 

2 - Battez les oeufs au batteur;

 

3 - Ajoutez aux oeufs: la farine et la levure (tamisées ensemble), le lait tiède et l'huile (que j'associe dans un doseur);

 

4 - A la cuillière, donc hors du batteur, incorporez le gruyère, les deux boîtes de thon et enfin, délicatement, les amandes éffilées (car il faut veiller à ne pas les casser);

 

IMG 4144

 

 

5 - Répartissez la pâte dans des moules en silicone;

 

 

6 - Enfournez pour 35-40minutes;

 

 

 

 

 

 

7 - Sortez du four et dégustez tiède

 IMG 4146

 

                                                                    Régalez vous et bon dimanche

 

IMG 4147

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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