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3 novembre 2013 7 03 /11 /novembre /2013 07:00

Voici une bonne recette pour manger des fruits de saison et aujourd'hui, ce sera de la poire !

 

rouen 089

Il vous faut:

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 4 belles poires ou plusieurs plus petites

- 2 gros oeufs

- 150g de chocolat noir

- 100g de beurre mou

- 110 g de sucre en poudre

- 110g de poudre d'amandes

 

 

1 - Etalez la pâte dans un moule, piquez la énormément sur le fond et un peu sur les côtés et enfournez pour 10mn à 200°C

 

2 - Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir;

rouen 090 

 

 

3 - Sortez la pâte du four (mais laissez chauffer le four) et étalez le chocolat sur le fond;

 

 

 

4 - Epluchez et coupez les poires en petits quartiers et disposez les sur le fond de chocolat;

 

 

 

 

5 - Battez les oeufs, ajoutez le beurre mou, le sucre en poudre et la poudre d'amandes;

 

6 - Versez cette préparation sur le fond de tarte au chocolat-poires et enfournez pour 35-40mn;

 

7 - Vous pouvez sortir la tarte quand elle a pris une belle couleur dorée.

 rouen 091

8 - Cette jolie tarte est à déguster tiède (le chocolat est tout fondant...hummm...) ou froide...

 rouen 093

9 - C'est à vous !

 

                                    BON DIMANCHE

 

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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commentaires

Dane 04/11/2013 19:33

Merci encore une fois pour ces bonnes recettes. Je retiens celle-là
Bonne semaine

Claudine 03/11/2013 08:55

Merci pour cette recette ! Ici, ce sera un dimanche de tarte au citron meringuée ....
Bon dimanche.
Bizz
Claudine

Bienvenue sur mon blog.  

Partageons ensemble quelques instants plein de douceur

 et remplis du bonheur de créer avec nos mains.

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