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28 juillet 2013 7 28 /07 /juillet /2013 07:00

                                              Le temps des cerises ... hum, quel fruit merveilleux !

 

Les recettes ne manquent pas chez moi ... en gâteaux ... tartes ... ou encore bocaux pour l'hiver ... le temps des cerises est là pour mon plus grand plaisir et le vôtre encore aujourd'hui

 

Je vous propose une recette entre gâteau et clafoutis à ravir les papilles !

 

cerises 001

Il vous faut:

 

- 3 oeufs

- 1 verre de lait

- 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 

- 230 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 170 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 600 g de cerises dénoyautées

 

1 - Battez 1 oeuf entier et deux jaunes

 

2 - Versez le verre de lait, l'huile et la levure et laissez reposer environ 10 minutes

 

3 - Préchauffez votre four à 200°C

 

4 - Beurrez un moule à manquer

 

5 - Ajoutez au mélange: la farine, le sucre et le sachet de sucre vanillé

 

6 - Déposez les cerises dénoyautées sur le fond beurré de votre moule

 

7 - Versez la préparation sur les cerises

 

8 - Enfournez pour 20-25 minutes

 

9 - Sortez du four, démoulez et aussitôt, saupoudrez de sucre en poudre

cerises 003

10 - C'est à vous !

 cerises 004

 

                            BON DIMANCHE et REGALEZ VOUS

 

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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25 juillet 2013 4 25 /07 /juillet /2013 07:00

                                    J'en ai des trousses, des boîtes de rangement pour ma couture ...

 

                                             Mais ce n'est jamais assez: voici ma dernière réalisation,

                               je l'ai faite étapes par étapes avec Maman qui possède donc la même !

 

                                                            Les éléments de la maisonnette

paques 007

                                                                                  Montée !

printemps 016

 

                                        Avec un petit récipient pour les fils aux couleurs de la maisonnette

 paques 025

 

                                                             Et sous le toit: de quoi aligner mes aiguilles

 paques 028

 

Une création de Cinnamon patch

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Coud
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20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 07:00

                                                         Chère Jane, non, non, je ne t'oublie pas ...

                                 Et, petit à petit, je confectionne les petits carrés qui composent LE grand patch.

 

                                                 En voilà 6 de plus, ce qui amène mon actif à 19 blocs !

                                                           Ceux-ci sont dans les tons ocre-jaunes: été oblige !

 DearJane 8903

                                Et, ce que vous ne savez pas, c'est qu'ils sont tous quiltés au fur et à mesure.

 C13

 

                                              Ce sera plus facile pour l'assemblage mais je vous en reparlerai.

DearJane 8905

                                                                         Voilà ma pile de sandwiches !

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Published by Fleurdecelle - dans Patche
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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 07:00

                                        Bon, ça y est ... il a retrouvé son allure initiale (ou presque):

                                                         ses branches volettent au vent,

                                                               il nous protège du soleil,

                                                           il accueille les petits oiseaux...

                                                  vous ne voyez pas de qui je veux parler ?

 

                                                              Mais de mon bienheureux !

 

Il était tout malheureux LA (cliclic), c'est de l'histoire ancienne !

Quelques une d'entre vous me l'avaient dit ...merci pour vos gentils commentaires ...

 

                                                                                         Le voilà

Jardin 8853

 

Et, comme je suis dans ma phase "coupe" (après les rosiers, les feuilles décoratives, les cheveux de ma fille (si si)), il est lui aussi passé entre mes mains de coiffeuse sans expérience, allez, une petite coupe au carré ! Jardin 8857

 

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Published by Fleurdecelle - dans Jardine
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14 juillet 2013 7 14 /07 /juillet /2013 07:00

         Trop envie de cerises, même si elles ne sont pas toutes bien rouges ... j'ai choisi les plus mûres...

                                                                                    Vive l'été !

zip 021

 

La recette d'aujourd'hui peut se découper en trois étapes. Rien de compliqué mais donc un peu long ... mais so good !!!

 zip 018

 

I - Il vous faut pour la pâte:

 

- 30 g de levure fraîche de boulanger

- 500 g de farine

- 25 cl de lait tiède

- 60 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 70 g de beurre

- 1 pincée de sel

 

 

1 - Emiettez la levure dans un saladier et ajoutez deux cuillères à soupe de farine et versez le lait.

 

2 - Mélangez bien au fouet et ajoutez une cuillière à café de sucre et le sel

 

3 - Laissez reposer jusqu'à ce que le liquide mousse

 

4 - Alors, ajoutez le reste de farine et de sucre, l'oeuf et le beurre

 

5 - Laissez reposez la pâte recouverte d'un linge et ce, jusqu'à ce qu'elle double de volume.

 

Donc, pendant ce temps, passons à l'étape suivante:

zip 019

 

 

II -  Le mélange aux cerises, il vous faut:

 

- 500g de crème fraîche épaisse

- 250 g de fromage blanc

- 70 g  de sucre en poudre

- 2 sachet de sucre vanillé

- 3 oeufs

- 3 cuillière à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de zeste de citron

- 800 g de cerises dénoyautées

 

 

6 - Battez les oeufs, mêlez-y les sucres

 

7 - Ajoutez la crème fraîche, le fromage blanc, le zeste et le jus de citron

 

8 - Versez les cerises dans cette crème et réservez.

 zip 022

III - Passons à la potion suivante, il vous faut:

 

- 4 oeufs

- 150 g  de sucre

- 60 g  de beurre

- 3 cuillière à soupe de farine

 

9 - Battez les oeufs, ajoutez le sucre

 

10 - Mélangez la farine et le beurre

 

IV - Montage de la tarte:

 

11 - Préchauffez votre four à 200°C

 

12 - Etalez la pâte dans un grand moule rectangulaire en confectionnant des bords

 

13 - Versez le mélange aux cerises

 

14 - Ajoutez la potion sur le dessus

 

15 - Enfournez pour 30 minutes

 

16 - Sortez du four et laissez refroidir

gateau 003

                                                              C'est à vous et bonne dégustation

 gateau 007

                                AGREABLE DIMANCHE, BON 14 JUILLET

                 ET BONNE FETE AUX CAMILLE ... et donc à la mienne !  

                                                                 ( + JOYEUX ANNIVERSAIRE à MINOU ! )

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Published by Fleurdecelle - dans Cuisine
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12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 11:10

                                     On me demande si j'ai bien coupé mes rosiers cette année encore ...

 

                                                                     MAIS BIEN SUR !

 

                                    Comme je vous le disez LA (cliclic), au 1er juillet, couique couique !

 

Bon, cette année, la végétation est un peu perturbée et je ne me suis mise à la coupe que récemment,

il est donc encore temps pour vous ... de manier le sécateur, si vous ne l'avez pas encore fait !

 

Bon, assez de blablas ... en images ...

 

                                                              AVANT: une belle allée bien fournie

Jardin 8854

 

                                                                  APRES: une haie bien verte ! Jardin 8855

 

                                                   Mais j'ai laissé une seule grappe, au milieu, toute cachée ... Jardin 8856

 

J'ai aussi des feuilles décoratives: même punition: on coupe !

 

       AVANT: de jolies feuilles vertes et blanches                                              APRES: rien mais cela repoussera

 Jardin 8846Jardin 8848

 

Bon, j'y retourne ...

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Published by Fleurdecelle - dans Jardine
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4 juillet 2013 4 04 /07 /juillet /2013 07:00

                                                       Mon engouement pour les boîtes continue ...

 

                  Il y en avait une, tirée du livre de Léa Stansal: "Boîtes à histoires" que je rêvais de confectionner ...

fleurs 005

                                          Hé bien, lors de mon dernier cours de l'année, je l'ai réalisée !

 

                                      Tout en noir et rose .. avec bien entendu, une fleurette sur le couvercle.

 fleurs 003

                                                                               Et sur un côté

fleurs 007 

                                                           Surprise à l'intérieur ! Encore une fleur !

 

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Brode
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2 juillet 2013 2 02 /07 /juillet /2013 07:00

                           C'est décidé ? Vous allez faire un petit tour à Paris ? Pour l'expo "Marquoirs"? Oh,super ...

 

                                 Hé bien profitez-en pour monter vers le Sacré Coeur ... et ses boutiques de tissus !

Léajuin 010

Vous connaissez l'enseigne bleue: j'entends le Marché Saint Pierre bien entendu.

Hé bien figurez vous qu'elle a ouvert une nouvelle boutique de coupons: " Les Merveilles de Saint-Pierre".

 

Elle se situe au 7 Place Saint Pierre: quand vous êtes face au Sacré Coeur, à droite, sur le trottoir qui mène à Reine...

Il y a là des coupons de tissus patchwork pour 15.00 € les trois mètres ou encore des tissus de confection à 6.90 € les trois mètres...super ! 

Léajuin 011

                       J'y ai pour ma part trouvé du tissus pour une tite jupe pour cet hiver et pour un dos de patcwork...

 

                                                              Allez, filez et faites de bonnes affaires !

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Voyage
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28 juin 2013 5 28 /06 /juin /2013 12:57

                                                     Bon ben voilà, un encours de moins ! YES !

 

Je vous avais montré LA (cliclic) les prémices de mes travaux de couture et de patch ( dans les règles de l'art ... ) pour ...

sac 001

                                                                   MON SAC DE PATCHEUSE !

 

Ainsi, tout mon matériel tout neuf sera bien rangé et rassemblé: prêt pour être re-sorti ...

 sac 004

                             Il y a deux pochettes intérieures: une pour la règle et une pour la plaque de coupe.

 sac 002

                                                     Mon petit jardin de grand mère a vu des fleurs pousser !

 sac 005

                                                                             Et surprise au dos !

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Published by Fleurdecelle - dans Patche
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25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 07:00

Si vous avez l'occasion d'aller à Paris avant le 27 juillet, faites un petit tour à l'Hôtel de Sens ... la bibliothèque Forney si vous voulez ...

fleurs 018

Il y a là une expo fabuleuse de broderies: des marquoirs, des reprises et des travaux de jeunes filles superbes !

 

Le saviez vous? Aux 17e et 18e siècles, les jeunes filles brodaient les draps, nappes, serviettes, torchons et couvertures qui composaient leurs trousseaux. Elles brodaient leurs initiales et plus...afin de les reconnaître lors des grandes lessives communes qui n'avaient lieu que deux fois par an environ !

 

Joke Visser nous présente sa collection de 750 pièces...

 

Et j'ai craqué devant les reprises ... de toutes beautés. Ah! Moi qui ai bien du mal avec les chaussettes de mon cher et tendre à racommoder... là, je reste bouche bée devant tant de délicatesse ... pour combler un trou !

fleurs 017

                                                                        Magnifiques essais de M.V.D. en 1883.

fleurs 016

Et splendides reprises: j'ai attribué mon premier prix aux travaux de cette jeune fille : A.G.W. confectionnés en 1869.

 

                                                                   Qu'en dites vous ?

                                                      Et chez vous, les chaussettes ???????

 

 

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Published by Fleurdecelle - dans Voyage
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